EXZELLENT BlaufrÀnkisch 2017
đ Rosalia DAC Reserve BlaufrĂ€nkisch
đ 24 Monate im neuen französischen Barrique (225l)
đ typischer BlaufrĂ€nkisch mit WĂŒrze, Struktur und Potenzial
€34,00
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Rosalia DAC Reserve BlaufrÀnkisch EXZELLENT
Eine Granate am Gaumen, nobel und dicht, beeindruckt er jede Auskenner-Runde. Ein ungemein komplexer Wein mit groĂem Potential: ganz groĂes Rotweinkino.
- Jahrgang: 2017
- Sorte: BlaufrÀnkisch
- trocken
- Alkohol: 14,5 % Vol.
- SĂ€ure: 5,6 g/l
- Restzucker: 1,0 g/l
- Ausbau: 24 Monate im neuen französischen Eichenfass (225l)
- Allergene: enthÀlt Sulfite
- Serviertemperatur: 16°C â 18°C
- Reifepotential: 8-10 Jahre (in GroĂflaschen 2 bis 5 Jahre plus)
- passt gut zu: Lammeintopf mit Majoran und gekochten Kartoffel, Lammkarree gebraten mit Ratatouille und Kartoffelgratin, Lamm und BlaufrÀnkisch ist immer eine gute Idee.
Kostnotizen und Weinbewertungen:
Staatsmeister Sommelier Andreas Jechsmayr, (verkostet im JĂ€nner 2021): "Dichtes Granatrot, strahlend klar, rote Brombeeren, Preiselbeeren, schwarzer Pfeffer, Wachholder, Majoran, Nelken und KreuzkĂŒmmel, waldig erdige Aromen, ein wenig Vanille, ein wenig Röstaromen, alles sehr strukturiert und ausgeglichen, am Gaumen sauber und trocken, sehr wĂŒrzig, vor allem schwarzer Pfeffer schlĂ€gt durch, KrĂ€uteraromen, Frucht jetzt eher dunkle Beeren, ExtraktsĂŒĂe, krĂ€ftiger Körper, gute eingebundene SĂ€ure, krĂ€ftiges reifes Tannin im Abgang, verleiht Wein RĂŒckgrat und Struktur. " 19,0 / 20 Punkte
Weinakademiker Johannes Fiala (Juli 2021):  "Rubingranat mit schwarzem Kern, komplexer Duft, getrocknete FrĂŒchte und KrĂ€uter, Olivenpaste, Lakritz, dunkle Schokolade, Wachs und Patchouli; vollmundig mit straffem Grip, strukturiert, jugendliches Tannin, stĂŒtzende SĂ€ure, sortentypische WĂŒrze, kĂŒhle Eleganz, anfangs diskrete Aromatik am Gaumen, wird mit Luft fruchtiger, vielversprechendes Potenzial."
đ Mehrfach prĂ€miert:
- Riedencup Rot Gourmetwelten 2021 - 95,6/100 Pkt. (unter den TOP 10 BlaufrÀnkisch!)
- SALON WEIN 2021
- Falstaff Ausgabe 4/2021 - Rosalia DAC Cup - 94/100 Pkt.
- Falstaff Rotweinguide 2021 - 94/100 Pkt. (unter den Top Weinen des Jahrgangs 2017)
- Mundus Vini Summer Tasting 2020 - Goldmedaille und Sonderauszeichnung BEST OF SHOW AUSTRIA RED
- AWC Vienna International Wine Challenge 2021 - Goldmedaille
- Wein Burgenland Award 2021 - 93,5/100 Punkte - Goldmedaille
- A la Carte Verkostung 2021 - 93,5 Punkte
- BurgenlÀndische WeinprÀmierung 2021 - Goldmedaille
- Decanter World Wine Awards 2021 - Bronzemedaille
- Wein Guide Ăsterreich Rot und SĂŒss 2022 - 94/100 Punkte
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